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無農薬柚子酵母
出かけたイベントで、無農薬野菜のお店を発見!!

柚子を購入しました♪

2011.11.27無農薬柚子

毎年、柚子の出る頃を楽しみにしているんです^-^


早速、柚子で酵母を仕込みます。

2011.11.270柚子酵母

おいしくなぁれ


今日は、久しぶりにパンも仕込む♪

胡桃とアーモンドとヒマワリの種とカシューナッツのナッツ類と

カレンツをたっぷり入れたカンパーニュ。

酵母はプルーン

色々調べたくて、いつもとは違った形にするつもり。

2011.11.27ナッツとカレンツのカンパーニュ


まずは日向ぼっこしながら、発酵中!!




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 ありがとうございます^-^

 


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[2011/11/27 13:08] | 自家製酵母作り | トラックバック(0) | コメント(0) | page top
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