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米粉のチョコケーキ
今日は仕事納めでした。

仕事終了後に床のワックス掛けをし、

「よいお年を!」と、解散した後は、

年賀状を買いにコンビニへ。

ご飯にはまだ早いけど、

ちょっと何か食べたい。

おやつに手が届きそうになりましたが、

我慢我慢・・・。


4時に家につき、ちょっと遅めのおやつタイム♪

2010.12.28おやつ 007


昨日の夜に焼いた、米粉のチョコケーキとカフェオレ。

焼きたての時の柔らかさはないけど、翌日もまた旨し!!
米粉特有のホロホロさがあり、口解けがよいです^-^
ココアパウダーとチョコがWで入っているので、濃厚


明日から、お正月休み。
大掃除もがんばりつつ、
今年こそ母のおせち作りを手伝い、
パンとお菓子を毎日焼きたい!!
毎年考える、来年の目標もそろそろ決めなくちゃね♪

さぁ、2010年も残りわずか!!
悔いの残らぬよう、頑張りましょう。





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[2010/12/28 16:53] | お菓子 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top
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