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最近焼いた酵母パン達(クランベリー&クリチ・山食・カンパーニュ)
最近焼いたパンを紹介!!

クランベリーの酸味と、クリームチーズの甘さがやみつき
 *クランベリーとクリームチーズのバケット*209.9.2クランベリー&クリチーバケット 001

もっちり・しっとりな自家製酵母ならではの
 *山食*
2009.8.31はちみつ食パン(酵母)断面

山の恵みがたっぷり詰まった *贅沢カンパーニュ*
2009.9.7保存食 015

断面
2009.9.7保存食 017

どれもおいしくいただきました^-^


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次回は、保存食を紹介します。
(明日から、たね家に2泊ほど泊まってきますので、
 帰ってき次第、upしますね♪)
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[2009/09/08 01:51] | 自家製酵母パン | トラックバック(0) | コメント(12) | page top
<<酵母パン教室3 | ホーム | 胡桃と無花果のカンパーニュでカリカリラスク>>
コメント
あ~、どのパンもおいしそ~♪
今の気分はカンパーニュですねぇ^^
あ、でもバケットも捨てがたい!
クリームチーズゥ~~~♪

↓ラスク、お、お取り寄せできるんですか?
もしかして、どこかのショップで販売されてますか?
もぅ~、財布もって走っていきますよ~^^

[2009/09/08 15:18] URL | 森野うさぎ #- [ 編集 ] | page top
毎日のように小腹が減ると覗きに来てウットリしてます。
ほんといいにおいが漂ってくるような・・(ため息)
先日のはちみつ入りの・・もうヤバいっす!
ヨダレでました。
・・なんか可哀相な人のコメントになってますね、私・・。
応援ポチして帰ります~
[2009/09/08 16:02] URL | クラッシュ #- [ 編集 ] | page top
おいしそう~~~(@_@)!!!
どれも食べたい~!!!
バゲットも食パンもカンパーニュもスペシャルだね!!!

秋になったし、うたさんのパンみて目の保養してます♪
(秋でなくとも目の保養してるけど笑)
[2009/09/09 10:03] URL | めいぷる #- [ 編集 ] | page top
うたさんおはようございますv-278

朝ご飯に山の恵みいっぱいのカンパ、ほおばりたいです~~。
カンパ、何度焼いても撃沈なの~。
何気行けないんだか・・・・ちんぷんかんぷん・・・v-355

山食もふっくら焼けていいな~。
酵母山食とカンパ・・年内までにものにしたいわ~

バゲット。たくさんのフィリング入りで豪華だね~。

[2009/09/10 08:19] URL | naonao #- [ 編集 ] | page top
グランベリーとクリームチーズのバケット、美味しそう♪
これって柔らかい触感のパンにも同じ材料で何か作ることって出来るのかな~。
ほら?桜餅家(と言うより私・笑)って
ふんわり触感のパンが好みだしぃ~ウヒッ!
そうそう!もしかすると今月の大型連休にね
郡上に行くかもです♪
いい感じで涼しければいいのだけれど・・・
[2009/09/11 23:39] URL | 桜餅 #T4uSdafE [ 編集 ] | page top
お久しぶりです。
自家製酵母はなんとか順調です。
いろいろお話できることが楽しみです。
それにしてもカンパーニュ!ベーグル!美味しそう!!
お味見してみたいです。
[2009/09/13 13:17] URL | ビット #- [ 編集 ] | page top
ありがとうございます^-^

でも、販売はしてないんです。
素人ですしね♪
いつか、どこかでできれば・・・って野望は抱いているのですがe-446

でも、物々交換ならOKですe-420
バラ3本とカンパーニュ交換なんて、いかがかしらe-266

[2009/09/15 09:37] URL | うた #- [ 編集 ] | page top
> 毎日のように小腹が減ると覗きに来てウットリしてます。
> ほんといいにおいが漂ってくるような・・(ため息)
> 先日のはちみつ入りの・・もうヤバいっす!
> ヨダレでました。
> ・・なんか可哀相な人のコメントになってますね、私・・。
> 応援ポチして帰ります~
応援ポチ、ありがとうございます^-^

小腹が減ってる時に来てくださるんですね♪
パンばかりのブログなんで、余計にお腹がすきませんか(笑)

最近、お出かけが重なり、あまりupできてないんですが、
今日こそ、パンをupします。
小腹がすいたら、おいで下さいませe-454
[2009/09/15 09:43] URL | うた #- [ 編集 ] | page top
ありがと^-^

最近、お出かけやらなんやらで、あんまりupできてなかったんだけど、
今日から復活!!
(あ、でも、また連休がやってきたら、フラフラとお出かけしちゃいそう:笑)

新しく、元種もおこし中。
今までの物もリフレッシュ中。

また、パン焼き頑張りますe-454
[2009/09/15 09:45] URL | うた #- [ 編集 ] | page top
昨日はありがとうございました^-^

私、カンパは初めて焼いた時から(2年くらい前)、全然失敗がなく、
とっても楽ちんなイメージのパンなんです♪
それなのに、あんなに何でも素敵に焼いちゃうnaonaoさんが苦戦してるなんて、
パンにも相性とかあるんですかね・・・。

カンパ、再度、受講されるんですね♪
頑張って下さい。
[2009/09/15 09:52] URL | うた #- [ 編集 ] | page top
クランベリー&クリームチーズ・・柔らかいパンにも入れられますよ^-^
クランベリーじゃなくても、ブルーベリーでもドライマンゴーでも相性いいですし♪
どんな柔らかパンと合いますかねe-266

郡上ですか?是非、いらして下さいe-454
私、19日は仕事。
20日21日はフリマへお出かけ。
それ以外でしたら、今のところ家にいる予定ですので、
事前に教えていただければ、パンを作ってお待ちしてますe-420
[2009/09/15 09:59] URL | うた #- [ 編集 ] | page top
> お久しぶりです。
> 自家製酵母はなんとか順調です。
> いろいろお話できることが楽しみです。
> それにしてもカンパーニュ!ベーグル!美味しそう!!
> お味見してみたいです。

ビットさんはどちらの方でしょうか。
わからなくてごめんなさい・・・。
[2009/09/15 10:01] URL | うた #- [ 編集 ] | page top
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