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胡桃と無花果のカンパーニュでカリカリラスク
先日焼いた胡桃と無花果のカンパーニュ!!
2009.8.25イーストバケット 021
【胡桃・無花果・胡麻・自家製夏みかんジャム・レーズン入り】

そのカンパーニュでラスクを作りました。
2009.8.31はちみつラスク
左3つはいつものはちみつラスク
右手前がカンパーニュのラスクです。

器に出してみました。
2009.8.31カンパーニュラスク 001
生地のカリッとした食感の中に、胡麻の香ばしさと、
無花果やレーズン、夏みかんの果肉がねっちょリしてて、
かなりうまいっ

はちみつの照り照りも食欲をそそります
2009.8.31カンパーニュラスク 005

いつものはちみつラスクじゃ、物足りなくなりそう
なくらい、おいしかったです^-^


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[2009/09/04 07:19] | 自家製酵母パン | トラックバック(0) | コメント(4) | page top
<<最近焼いた酵母パン達(クランベリー&クリチ・山食・カンパーニュ) | ホーム | お気に入りのはちみつ食パン(ドライイースト)を酵母に替えて>>
コメント
う~ん、ぜひお取り寄せしたい一品ですね~^^
もう、みるからに、絶対おいしそうです!
夏みかんのねっちょりってフレーズにやられました~^^

うたさん、先日はmeimeiさんにご紹介下さってありがとうございました♪
憧れの作家さんからコメ頂いたので、手に汗握りましたよ~^^;
今日も登場のフェルトログちゃん♪
やっぱり、何度見ても可愛いわ~^^
[2009/09/04 14:45] URL | 森野うさぎ #- [ 編集 ] | page top
今日、meimeiさんに会ったら、
「ウサギさんのブログに行ってきたよ!!」って教えてくれました。
二人で、うさぎさんち素敵だよね~ってため息ついてました♪

お取り寄せe-420・・・して下さいます?e-446
夏みかんだけでなく、レーズンもいちじくもねっちょりなんですよ♪
カリッと、ねっちょり・・・うまいです!!
[2009/09/08 02:07] URL | うた #- [ 編集 ] | page top
うたさん、お久しぶりです。
今日ようやくネットが開通しました。
で、楽しくまとめ読み?させてもらっています。
実は私も昨日たまたま無花果と胡桃のカンパーニュを買ってきて食べていたところなんです(笑)。
この組合せ、最高に美味しいですよね。
こんなパンまで作れてしまううたさん、本当にすごいなって思います。
今週に入って私もようやくパンが焼けるようになりました。
いつかはカンパーニュ・・・憧れです。
[2009/09/13 19:58] URL | Chiyuki #JalddpaA [ 編集 ] | page top
お久しぶりです^-^
コメントありがとうございます。

ネットがつながったんですね。
そちらの暮らしはいかがですか?
まだまだ慣れないとは思いますが、
きっとchiyukiさんの事だから、その土地にあった野菜で、
おいしいご飯を作ってるんだろうなぁ。
落ち着いたら、ブログ再開して下さいね♪
楽しみにまってますe-454
[2009/09/16 21:15] URL | うた #- [ 編集 ] | page top
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