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青梅酵母:プレーンベーグル
ちょっと前に作った青梅酵母でプレーンベーグル♪

とってもいい色に焼けました
2009.7.2 002

よく膨らんでます
2009.7.2 004

それにツヤツヤ
2009.7.2 003

酵母によって、香りが違うんですが、
これはとっても香ばしい香りがして、食欲をそそります


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[2009/07/04 07:33] | 自家製酵母パン | トラックバック(0) | コメント(2) | page top
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コメント
ワタシ、まだ青梅に挑戦したことないんですけど
うたさんに聞いて、今度は絶対青梅挑戦してみたいって思ってます!
意外だなぁ~青梅が勢いがいいなんて~☆
おいしそーーーー♪
[2009/07/04 18:43] URL | めいぷる #- [ 編集 ] | page top
この間、持っていったベーグルです^-^

私も意外でしたが、ほんと、青梅は元気よくておいしいです♪
私の好きな酵母ベスト5に入りますe-266
[2009/07/04 18:47] URL | うた #- [ 編集 ] | page top
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